01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
以烤至金黃香脆的魚為主菜,伴隨溫熱的湯品與精緻小鉢,構成一盤豐盛的定食膳食。座落於上石神井千川通旁的「Senkawa」,是一家在午間供應細心烹調和風定食的溫馨餐館。
餐牌之中最為矚目的,當數特製風乾鯖魚與三文魚等烤魚定食。主菜烤魚滋味醇厚,配上味道和諧的家常小菜,以及滲透著食材鮮甜的湯品,整套定食帶來恰到好處的飽足與平衡感。
除了魚類料理,肉類選擇同樣包羅萬有,像是香氣撲鼻的「香脆雞皮定食」、口感清爽的「白灼豬肉片定食」,以至份量充足的「牛扒定食」等。按當天的心情,食客亦可挑選冷雞里肌山藥泥定食,或是熱騰騰的鍋燒定食。
午後時分,店內亦備有適合配襯定食的小菜與酒類。一邊品嚐炙燒醋漬鯖魚、炙燒芝士蔬菜、日式煎蛋卷等別緻小品,一邊小酌樽裝啤酒、Highball或酸爽清新的扁實檸檬沙汁酸酒,格外悠閒寫意。
小巧的店內陳設著質樸的陶器,流淌著讓人自在獨酌獨食的溫暖氛圍。若在星期二、三或五的午市途經此地,不妨走進這家小店,享受一頓滋味充實的日式定食。







